Chez un primeur, les clients doivent être libres de se déplacer à leur guise dans le magasin, afin d’accéder à tous les étals et présentoirs proposés. Un éclairage bien réalisé permettra d’apporter une atmosphère particulière, tout en garantissant un éclairement minimum défini par la norme NF-12464-1 relative à l’éclairage des lieux de travail. Light my boutique vous explique ici comment se construit un bon éclairage général.

     La norme NF-12464-1, qui dicte les règles de bonnes conduites à respecter dans le monde de l’éclairage des lieux de travail, préconise un éclairement moyen au sol de 100lux au minimum pour les voies de circulations à l’intérieur d’un local. Afin que les clients se déplacent de manière fluide dans le magasin, Light my boutique vous propose de mettre en place un éclairage apportant au sol un éclairement de 300lux en moyenne.

    Concernant la teinte de la lumière de l’éclairage général de votre boutique de fruits et légumes, nous vous conseillons d’utiliser des sources émettant entre 3000K et 4000K, afin de créer une atmosphère agréable de déambulation assez neutre. Choisissez des luminaires dotés d’un indice de rendu des couleurs égal ou supérieur à 80.

   Light my boutique vous conseille pour votre éclairage général d’utiliser des luminaires encastrés fixes à LED, émettant un faisceau large (60° et plus) de 2000lm. Ces luminaires sont à implanter de manière régulière (interdistance de 1m80 souhaitée), de façon à apporter l’éclairement au sol souhaité, tout en évitant les zones d’ombres.

     Note : Il est également très important, pour le confort et les économies d’énergie, d’utiliser des solutions limitant les apports thermiques directs ou indirects qui réduisent la puissance frigorifique des appareils de froid et nuisent à la conservation des produits : l’incandescence et les ballasts ferromagnétiques pour tubes fluorescents sont donc à éviter.